かつて鯨漁で栄えた宮城県・石巻。
現在、捕鯨は禁止されていますが、定置網にかかった「くじら」は食べてもよいことになっています。マルキチ阿部商店も、そんなくじらを無駄にせず、加工品として提案している企業のひとつ。

高タンパク、低カロリーの肉が硬くならないよう注意しながら、柔らかく仕上げたくじらを、ひとつひとつ丁寧に昆布巻きにして煮付けました。

1本入り真空
賞味期限　：　製造日より180日