小女子天日干し

宮城・女川に春を告げる魚「小女子(こうなご)」。
関西ではいかなごとも呼ばれるめろうどの稚魚です。

その小女子を大鍋で一気に塩茹でし、天然の浜風で欲しあげた特上品です。

丸ごと天日干しで栄養満点。
素材の風味を生かして低塩で仕上げておりますので、そのまま食べてもおいしくいただけます。
大根おろしやサラダにあえて、たけのこや昆布と一緒に煮ものに入れても出汁が出ておいしくいただけます。

・100g


※同梱商品がある場合、冷凍商品も冷蔵クール便で発送いたします。解凍後は3〜4日でお召し上がりいただくことをおすすめいたします。
販売価格 1,080円(税込)

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